うぐいす餅

うぐいす餅

「一番好きな〇〇って何?」

暇な私たちは、日常、よくこんな会話をしています。

一番好きな映画、一番好きな和菓子、一番好きな俳優 など。

この会話が始まると、なぜか「一番」と言いきることをためらって、

大体誰もが3位くらいからを口にします。

「3位はモンスターズインク やな」

「それって暫定1位ってことやん」

「・・・いや、、1位ではない。。。他にあるねん」

「・・・思い当ってないなら、一位はモンスターズインクやわ」

現在、私の1位の映画はモンスターズインクです。

そんな中、ためらうことなく、私の和菓子ランキング1位は「うぐいす餅」。

1番好きな季節、早春にぴったりの、うぐいす色の気品あるお菓子。

私は、綺麗な緑のものより、本当のうぐいすと同じ、少しくすんだ緑のうぐいす餅が好みです。

一説によると、秀吉がお茶会でのお菓子を気に入って命名したのだそうです。

秀吉も、なかなかセンスがあります(笑)

今年は、仙太郎さんのうぐいす餅をいただき、春の訪れを感じました。

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